99.第99章 稳定下来

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既然打算去集市上卖东西，现在就要开始准备了，春喜一直是把她家去年就做好的咸菜拿去卖，现在还多了一样野菜。

林月家里没有咸菜，也不打算摘了野菜去卖，主要是那块野菜地，虽然是天生天长无主的，但也是春喜告诉她才发现的，平日里摘些自己吃还好，要是摘了和春喜一样拿到集市上卖，与春喜抢生意就显得有些不厚道了。

林月自然不能做这样的事，便打算自己发些豆芽去卖，还有以前制成的榨笋和笋干，本来林月是打算到山上挖了新鲜的春笋拿去集市上卖的，听春喜说了不好卖，卖得又便宜便消了心思，在这里的人看来，笋这东西既不好吃又不能饱肚子，吃多了心里还难受，所以春季山里长那么多也没人去挖了吃。

林月也知道是为什么，当初林月要把笋挖回去吃赵二虎不也是那么说，笋这东西虽然好吃，可也要会做才行，而且煎春笋耗油多煎出来的才能好吃，就村里人煮菜不舍得放油，什么菜都是放锅里随便一炒加水煮一煮，能好吃才怪了，尤其是笋，要是这么煮根本就不能吃嘛，也难怪。

林月以前是最喜欢吃春季的煎白笋，用猪油好好地煎了，放点猪肉，加米酒和干辣椒，再用水焖一焖，起锅的时候放了盐和薄荷，那滋味可真是好吃的不得了，她一个人就能吃掉一大碗，所以笋这么好的东西怎么能浪费，而且山里长的不用自己种不费成本，这次家里没有油盐什么的都不够了，林月打算下次再做成熟食拿去集市上卖，一定会好卖的，在林月看来这可是最好吃不过的东西了。