【011】腊八豆

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“就是人家这里的规矩，爱来不来。”韩钧笑道，“这颜姑娘的手艺大哥您可是知道的，怎么，还信不过么？”

邵骏璁沉默了片刻，点了点头。

两兄弟说闲话的工夫，许呈鹤带着两个干净的小厮抬着一个三层的大食盒进来。三人行至旁边的圆桌跟前，把食盒打开，里面的菜肴一样一样的端上桌：腊八豆炒五花肉，红焖羊肉山药，红油猪肝片，红烧香菇板栗，外加一大盅银耳紫薯羹。最后是一壶温热的酒，和一盘虾仁韭黄蒸饺，白白胖胖的蒸饺全部捏成元宝的样子，整齐的摆在笼屉里，看着就喜庆。

许呈鹤把筷子摆放完毕后，朝着那边两个人一躬身：“二位爷，菜好了。请趁热用。”

韩钧笑着起身，抬手道：“大哥，请。这顿算我的，如果您觉得味道好，以后常请兄弟来就行了。”

邵骏璁笑了笑，放下手里的茶盏缓缓地站起身来走到圆桌跟前，看着桌上菜默默地吞了一下口水——好香！

“坐。”话音未落，邵骏璁自己已经坐下，二话不说抓起筷子，夹了一片羊肉放进嘴里，羊肉炖的软嫩可口，鲜香里的那一点点微辣似有似无，却恰到好处的勾起人的食欲，这一口尚未咽下去，邵骏璁又忍不住夹了两片送进嘴里。

“怎么样？”韩钧故意抻着脖子问，“哥？好吃？”

“唔！好吃。”邵骏璁用力的点了一下头，也懒得废话，又转手去加腊八豆炒的五花肉。

腊八豆是西南一代百姓们喜欢做的一道小菜，一般在立冬的时候开始腌制，过了腊八便可打开实用，大云皇室出身西南，这腊八豆是秦家人都喜欢吃的东西，何况颜文臻用的这腊八豆是叶氏秘方，用了十几种调料精心腌制，自然不是寻常百姓家腌制的那些腊八豆可比。

邵骏璁吃了一口就被美味惊艳了，忽然觉得筷子实在不好用，因问旁边侍立的小厮：“有勺子没有？”

“有，有！”小厮忙答应着，去旁边的橱柜里拿出两只白瓷勺子用滚开的水烫过送上去。

“好吃？”韩钧拿了勺子挖了一勺腊八豆炒五花肉送进嘴里：“唔！这味道真是正宗！吃了这个，我家那厨子真该赶去庄子上养猪去！”

邵骏璁冷冷一笑，把嘴里的食物咽下去后，自己拿了汤勺去盛一勺银耳紫薯羹，一边嘲讽道：“也就是说你家的厨子都是喂猪的？”

“可不就是嘛！”韩钧说完才发现自己被骂成了猪，又指着邵骏璁嚷道：“大哥！不带你这样的！我带你来吃好吃的，你不谢我，还骂我？”

邵骏璁淡淡的笑了笑，手里的汤勺拐了方向装进了韩钧的碗里：“行了，你多吃一口就都有了。”

“得，谢谢哥了。”韩钧低头喝了一口，又赞道，“这重口味的菜，就得配这清甜的羹汤。舒服！”

这边兄弟二人吃的舒服，厨房里，许西忱兄弟几个以及颜文臻听了，自然也倍觉欣慰。

“就咱们姑娘的手艺，凭他王孙公子，哪个吃过也得夸赞。”宋义安笑道。

“三叔说的没错。”许呈鹤得意的笑道，“几位叔叔是没见那邵小将军爷的吃相……活脱儿一个饿狼！哈哈哈……”

“混小子！”许西忱一巴掌拍在儿子的后脑勺上，“胡说八道，小心你吃饭的家伙！”

许呈鹤被他爹打得脖子一缩，疼的呲牙咧嘴。

“哎呀有什么，这儿也没外人。”毕亭立一边把炒锅里的红焖虾段装到盘子里，一边笑道，“呈鹤，蓼风轩的菜好了，去上菜。”

“好来！”许呈鹤忙答应一声，上前去从脖子里拉过雪白的手巾把溅在盘子边上的油渍擦干净，又拿了筷子把虾段整理了一下，方装进手边的提篮里。

颜文臻看着许呈鹤拎着食盒出门的背影，又追了一句：“呈鹤哥，蓼风轩的客人是少瑜哥的朋友，送一壶香雪酿过去吧。”

“好来！姑娘放心。”许呈鹤没回头，却答应的响亮。

厨房里依然在忙碌，颜文臻却一下子没事做了，蓼风轩里的那几个客人不用她招呼，豆蔻端了一碗银耳羹递过来，低声说道：“姑娘忙了半天了，坐下休息一下吧。”

颜文臻转身去角落里的藤椅上坐下来，接过银耳羹，低头一小口一小口的吃。豆蔻看她吃的没滋没味儿的，便轻轻地叹了口气：“白大爷可有几天没来了吧？”

“药行那么一大摊子事儿呢，他又不是那等混吃等死的纨绔子弟。”颜文臻吃完最后一口银耳羹，把空碗交给豆蔻，“你若是闲着没事儿也不必在这里嚼舌根儿了，去把那边的盘子都洗了。”

“噢。”豆蔻接过羹碗来欠了欠身，咧嘴去水池旁洗碗。

旁边早有有眼色的徒工上前去，笑嘻嘻的劝道：“姐姐去伺候姑娘吧，这事儿让我们来就行了。”

“去！姑娘的吩咐也敢不听？不想活了你！”豆蔻抬手敲了小徒工的脑门一记。

小徒工冷不防挨了一下，却憨憨的笑了。

角落里颜文臻看着这边的情景，嘴角也泛起一丝浅浅的微笑。

“姑娘？姑娘！”从前面伺候的一个清秀小厮从外边跑进来，至颜文臻跟前，躬身回道：“邵小将军跟韩大少爷吃好了，给了五十两银子。许大娘让小的来回姑娘，问姑娘怎么说？”说着，小厮双手把两大锭银子双手奉上。

颜文臻看了一眼，轻笑道：“去告诉奶娘，把我们的腊八豆给韩家大少爷带一小罐子回去吧。”

“啊？”小厮傻愣住——堂堂骠骑将军府加上忠毅侯府啊，就一小罐子腊八豆给打发了？

“怎么了？”颜文臻看着小厮错愕的脸，好笑的问。

“没……没怎么，小的去了。”小厮挠了挠后脑勺，转身跑走。

韩钧万没想到颜文臻还会送一小摊子腊八豆给自己，当时就美的的不行，然而他这洋洋得意还没表现出来，邵骏璁便一把抢走了他的宝贝。于是韩大少爷的嘴立刻就撅到天上去了：“我来了三次了！这可是颜姑娘头一回送我东西！还有，今儿这饭钱是我给的好吧？这东西要送也是送给我好吧？！”

邵骏璁把手边的白瓷小管子往身后塞了塞，给了韩钧一记凉凉的白眼，没说话。

“明儿再来！”韩钧愤愤的。

邵骏璁摸着下巴想了想，点头说道：“明儿我请你。”

“好，说定了！”韩钧立刻满意了。

晚上，颜文臻坐在灯下看明天需要采购的食材单子，许氏在旁边点算今天的账目。暖暖的烛光笼着两个人，把影子投在窗户纸上，仿若温饱之家母女，十分的温馨。

“姑娘，今儿我们赚了二百三十一两。若是照着这个样子下去，到年底我们就可以去买一间铺面，开一家正经的菜馆了。”因为这种经营方式，家和斋来的客人并不多，今天一共四桌客人，中午两桌，晚上两桌，账目并不复杂，许氏随随便便就算完了。

颜文臻把手里的食材单子放到一边，若有所思的说道：“其实我们就这样做也挺好的。这院子后面还有个小花园子，等天气暖了，我们找人把小花园收拾一下，也能加两个雅间。我们人本来也不多，一天七八桌客人也足够忙活的了。再说，等名气渐渐地起来之后，我还是像做更精致的饭菜，还有酒，酱菜以及各类点心等也要做起来，那样我们不会太累，收入也有保证。”

许氏细细的琢磨了一下，颜家老爷子没了，家里没有个男人撑着，他们的生意做得大了自然要遭同行嫉恨，再者，颜文臻总要嫁人，到时候白家怎么说还不一定呢，于是笑道：“还是姑娘想的周到。”

颜文臻笑了笑，把手里的食材单子递给许氏：“奶娘把这个给师叔，明儿一早好叫他们去采买。”

“好。”许氏收了食材单子，把账目递给颜文臻：“姑娘看完了这账目，也早些睡吧。”

“嗯，我知道，你回吧。”颜文臻随手把账本放到一旁。

许氏又叮嘱豆蔻夜里不要只贪睡，要警醒些等话，才拿了自己的披风出去了。

颜文臻也洗漱后，换了睡衣进卧室睡下。