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二凤露出雪白的贝齿笑道!.“刘管事.物以稀为贵.再好吃的菜肴,一旦让客人一次性吃个够解了谗,那下次客人不一定会再想着要吃它哦。,,刘管事拧着眉想了想,这话好像也有几分道理,但是自家的酒楼开门来迎客,却不敢得罪了客人,特别是像古南飞这样的豪客。
““这恐怕不妥,客人既然来酒楼吃饭,哪有不让人吃饱的道理来。,,刘管事摇了摇头说道。
二凤摆了摆小手,软声说道:““刘管事,您当然不能直接这样说啊。您可以告诉客人们,这几道菜是限量供应的,若喜欢吃,明天可以再来。这句话一则说明这菜的原料稀有,并不是随时随地都可以购到的,会挑起客人们的好奇心理:二则是因为喜欢这道菜的客人非常多,这也从侧面说明这菜的味道好,酒楼的生意又兴隆。大多数人都有从众和好奇的心理,这样一来,酒楼的回头客应该会多不少吧。,.
刘管事的眉心舒展了开来,眸子里的赞赏之意渐浓,对二凤开始刮目相看起来,这个小丫头不简单,所说的话句句在理儿。更是在想着,从明天开始他们酒楼要开始进行一些改变了。
心里如此想着,但并没有对二凤再说什么,只是微点了下头,然后让伙计端了菜送去给古南飞。
古南飞一见菜的份量,果然有些不满的说道:““刘管事,你们酒楼也忒小气了一些吧,这份量为何这般少?,,刘管事忙拱了手,语气无比歉意的说道:““古公子,实在是对不住您啦因这几道菜的食材比较稀缺,每日只能限量供应。而且今儿又是试做,因此准备的更少了些,这可是最后一份,其他几个房间的客人可都没啦,明儿一定替古公子多留一些。抱歉抱歉!,.
刘管事不愧在商场上摸爬滚打多年,演戏的技术也是一流,这番话说得像模像样,一脸的真诚看不出话里有假。
古南飞见此也没多说什么,只是用手点了一下刘管事,摇头笑着说道:“.刘管事,你可真行啊,我们这胃口可全被你吊了起来却又不让我们满足。不过这几道菜味道的确非常好,只希望下次来吃时,不要限量才好啊,呵呵!,,““呵呵,古公子言重了,老朽不敢,下次一定让几位公子尽兴而归。几位公子请慢用,老朽就不在一边惹人烦了先行告退了。,,刘管事抱着拳笑呵呵的说着,然后关门出去了。
他的心情很好,看得出来自己这番话,并没有让古南飞等人不快。
既然古南飞丹人都对这几道菜赞不绝口,自己的酒楼的厨子若能将它们做出来岂不妙哉。
最主要的是他可不想下次古南飞他们点这几道菜时,自己的酒楼无法做出来丢了面子。
刘管事让小德子将二凤和汪明浩、春生仨人喊去了书房,很直接的对二凤说道:““姑娘,不知能否告知老夫,你刚刚所说的那鹌鹑和鹌鹑蛋从何而来?放心吧,若说得出来老夫不会亏待你们的,今儿的饭钱免了。,,二凤知道自己算是成功了一半,所做的菜应该是得到了其他客人的赏识,要不然这刘管事何必费这个唇舌来问这事。
她弯眉笑着答道:““免饭钱倒不必这种事又不是啥秘密,鹌鹑鹁鹌鹑鹁蛋正是产自我们家。,,春生在心里骂了二凤好几遍傻子人家都开口说要免了饭钱,她竟然说不用,不是傻就孬,反正不像个精明人所能干出来的事儿。
白白损失几百文钱,他又肉痛了!
““什么?产自你们家,此话当真?,.刘管事不相信似的问道,只听说家里养鸡养鸭,还真没见到或听到有人家里养鹌鹑鹁什么的。
二凤正色道:““刘管事,这种事怎好用来撤谎的。好吧,实不相瞒,今天我们来贵酒楼,本意就是想要将家里的鹌鹑和鹌鹑蛋卖给贵酒楼。只是,不知管事可需要?,.
刘管事见二凤很直接的说出了来意,心下虽然意外和惊讶,但他也很爽快的说道:““姑娘,虽然你这鹌鹑和鹌鹑 蛋是新鲜玩意儿,我们没有见过也没吃过。但看在今天你忙活了一上午的份上,就卖几只鹌鹑和鹌鹑蛋给我们,你开个价吧。,,二凤没有特别高兴,刘管事还是没有真正了解鹌鹑和鹌鹑蛋的价值,未到她所预期的效果。
““管事先生,价钱咱们好商量,先不说这个,我先来向你介绍一鹌鹑,让您对它们做个全面的了解。,.二凤起身向他福了福,然后详细说鹌 鹁和蛋的的营养价值以及药用价值.听得刘管事眼睛有些发直。
““管事先生鹌鹑 可以煎、炸、烩、溜、焖、氽、蒸、酥、扒、
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