第48章 民以食为天

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“好吧，我在大学就是教农业，哦，也就是农事…”王颂叙述着自己的经历，连陈娇儿都忘了倒茶，和赵子赟一起听得津津有味。

这天之后，赵子赟将阳高山川河流都大致查勘了一番，着手他的农业工程计划，他按照王颂教的，将阳高整个农业划分成为种植业和养殖业两个大块，种植又分山区和坝区，养殖则集中在山区以及塞外草原，自独立旅的势力越过长城进入察哈尔右翼四旗，老师就认为在无法取得地方政权的时候，从经济上控制是较为妥当的做法，并让赵子赟一定注意，不要轻易改变蒙古人的生产状况，游牧民族还是以畜牧为主，赵子赟虽然对养殖业不是太感兴趣，认为变数太多，但还是遵从了老师的意见。

坝区种植已经初步确定以粮食为主，山区则根据具体情况，能种一些地方杂粮的接着种，有果树的接着玩，没开垦的一律以种树为主，争取用上几年时间，彻底改变阳高的现状。

看过几条河流，在县府以往的资料上了解了阳高土地情况，赵子赟才彻底明白老师的用意，光从粮食一项，就能看出阳高民众的穷苦，坝区一半的土地集中到了大小地主手中，均是有水的上好土地，剩余一半除了自耕农占据了一半外，还有不少靠近山区的抛荒地，除此之外，县城周边还有不少滩地，这些地碱性大，以往有人试图种点什么，要么是死了，要么等几条河流夏季泛滥时，也是淹成一片汪洋。

县城以外的民众只有为数不多的选择，绝大部分成了地主的雇农或佃农，要是雇农，不但要承受长时间的农活，所获也很少，折算到每亩的粮食也就两成左右，佃农稍好些，大概能获得每亩收成三到四成左右，做农活的时间也可自由安排，但对于他们来说，有着极大的风险，一旦天灾人祸，很可能白忙活一年，不少雇农就是在做佃农时，一次干旱或一场暴雨就彻底改变了身份。

自耕农的情况也不乐观，要不是他们的土地贫瘠，恐怕早就成了地主的盘中餐，一年辛辛苦苦，收成好的时候勉强能保证一家人的吃穿，不好之时，还得弄些野菜什么的填补，吃肉简直很奢侈的一件事，一般只有过年才有那么一两顿，这还是年景好的时候。

“老师，亩产二十多斤到底是什么个水平？”赵子赟隐隐觉得这产量有些低，虽没做过农事，但也能够从一个人一天吃的来大致推断。

王颂无奈的摇摇头，赵子赟一看就明了，这产量怕是低的可以。“老师，在现代一亩地能产多少？”

“北方的小麦怎么也有五六百斤，要是南方的水稻，那是两千斤上下的。”

赵子赟差点没把眼珠子掉出来，“什……么！”

他没想到居然会有这么大的差距，真要有这个产量，还愁吃吗？“老师，怎么弄的？是不是有水就行？”

王颂忍不住笑了：“傻孩子，真要那么简单又好了，除了水以外，还要有好的种子和肥料，这些都不是一时半会能解决的，不过以我的经验，只要水的问题能够解决，亩产百斤应该还是可以达到的。”

脸上掠过一丝失望，那个五六百斤实在是刺激太大了，没想到解决水的问题，产量依然还这么小。

“子赟，一步步来，就算只有百斤，也不得了了，要是自耕农，只要有十亩地，基本就不愁吃了。”王颂看出了他的心思，给他打气。

赵子赟心里一颤，是啊，那些自耕农守着五六十亩还饿肚子，真要这个产量，阳高也将翻天覆地。

“老师，我明白了，不过总有一天，我一定要让粮食产量达到老师说的！”

这个雄心壮志支撑了赵子赟后来很多做法，让他在这个时代成为最重视农业技术的地方领导人。

“嗯，有理想，先全力解决水的问题，然后再发展养殖，子赟，在现代肥料还没有办法解决之前，牲畜粪便就是肥料的唯一来源。”

王颂今日再提养殖，赵子赟听着就不一样了，原来养殖除了能得到肉、皮这些东西外，还能够支撑种植。“那我现在就开始弄！”

“别急，欲速则不达，养殖不必种粮，一旦多了，就要考虑如何销，还有，养殖需要饲料，在种植没有起色之时，你大肆搞，如何解决牲畜吃的问题？”

一盆冷水，浇到赵子赟头上，他有些郁闷。

“子赟啊，做事千万别急躁，要不然会出大事的。”

老师的话赵子赟并没有往心里去，直到后来他差点因为急躁送了小命，才真正体会到欲速则不达的道理，也是从那个时候起，他才真正成长起来。

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