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“哼,不过我才懒得理他,自己的妹妹有事我这做姐姐的怎能不闻不问?所以我就偷偷跑来了。”
“诶溪妹,要是有人欺负了你尽管跟姐说,我第一个就饶不了他!”
“这帮男人一个个都欠揍,都能把性情温顺的人给气得要出走,还是我韩依娜的干妹妹,反了他们!成何体统?”
她赧赧然一笑,道:“娜姐,你先歇着,等我洗了脸咱们再聊。”
孟赢溪说着便去卫生间里梳理自己。
时间,她需要时间。
借此时机,干妹妹赶紧酝酿新的说辞,因为听韩依娜的口气,一定是赵政没敢实话实说,这位待她不薄的干姐姐对昨晚所发生的一切完全一无所知,必须换一个解释得过去而又不吓人的理由才是。
韩依娜懒懒散散地斜靠在沙发上,结果搁茶几上的东西闯入了她的视野,这是孟赢溪还没来得及收拾的DV和两个艺术相框照。
突然造访的客人满腹疑惑地瞅了瞅照片,心想:原来赢溪过去就是这种发型,还蛮奢侈的。
她眼光再一挪,颇为意外:DV!不是自称穷得一塌糊涂么?没想到她竟然还能有部小资的DV摄象机!
韩依娜忽然起了兴致,心念:“我来看看她以前都拍了些什么,又隐藏了些什么?有意思……”
DV细微的工作声传入了女鬼能洞悉一切的耳朵里。
她想立即就出去阻止,可脸面刚刚打上了泡沫,只得暗自叫苦:“糟糕!我怎么忘了把如此重要的东西收起来,这下子麻烦大了!”
韩依娜看着看着忍不住飘出声来:“溪妹,想不到你这人挺有情调的嘛!还会寻个豪华之地过生日。”
“诶,你怎么会说西安的方言呀?”
卫生间传出囫囵的声音:“读书的时候班里来了位老家西安的同学,这些个方言都是跟她学的。”
“噢……没电了!”
客厅里传出韩依娜失望的叫声。
稍后客厅又响:“溪妹,这部DV的电源线在哪里?快帮我找出来,我这刚上瘾,还没看够呢!怪好玩的。”
匆忙冲洗的孟赢溪如释重负,魂想:“谢天谢地!好在没电了!要不然后面紧接着就是杨璐的父母亲和她哥哥出来庆祝的场景,如果不幸被她撞见就惨了,我无论如何也解释不过去。”
客厅笑响:“不用麻烦你了,我已经找到了,原来在小箱子里。”
韩依娜的话叫才把心落定的孟赢溪紧张万分!
她慌得连脸都来不及擦,几步就挪至人跟前。
“别看了!”
已经将电源插进插座,正转回身子准备继续观看录象的韩依娜突然感到手部一震!
她还没弄明白情况,手中稳拿的DV机就瞬间消失,它被不知何时来到身边的溪妹夺了去。
韩依娜一脸惊诧地看着这个毫不讲理的干妹妹,甚是不高兴地数落道:“溪妹你这是干什么?女儿家家的粗暴成这个样子!不就是看了你过去的录影吗?不让看就明说嘛,何必动手呢?”
想要DV不会被继续观看,那么就只有让两人之间的关系出现离隙,甚至是剑拔弩张才能破局。
情况有变,孟赢溪之前预想的应对之策已经作废,情急之下她只得另起炉灶,而且是一事两将就的断交炉,绝情灶。
孟:“对不起娜姐,是我鲁莽了,因为你的存在让我的情绪不得不激动。”
韩:“我怎么地你了?你把话说清楚!”
孟:“你不是想知道我为什么急于想离开吗?”
韩:“是呀,但你不说我哪知道?”
孟:“原因很简单,那就是你用宽容而又善良的心认了我这个干妹妹,你待我如此之好,做妹妹的就不能做出对不起姐姐的事,所以我除了离开别无它法。”
韩:“真可笑,我听不懂你在说些什么?待你好反而错了不成?”
孟:“没有错,只是……”
韩:“只是什么?说话别吞吞吐吐的,我不喜欢!”
孟:“只是你妹妹我……爱上了姐夫!”
韩:“什么?你,你这个不要脸的贱人!”
韩依娜本就动了怒意,这番刺人软肋的话更是火上浇油!
于是……
她从沙发暴站起来!
对准干妹妹仍在滴水的脸部就是狠狠地一巴掌!
这一巴掌扇得十分卖力,用上了仇劲加上恨劲。
“呃啊!”
韩依娜惊叫一声,莫名其妙地摔倒在沙发上,而对方却纹丝不动,毫发未损。
其实……
刚才她的那一巴掌才扇出去就立感不对,好像两人之间有一堵无影无踪的墙阻止了动作的延续。
紧接着!
这堵令人窒息的无影之墙便反扑过来!
嗡地一下!
直接将她压倒。
鸦雀无声。
这短短的数秒,空气似乎已凝固。
“叮咚、叮咚……”
一连串的门铃声打破了这份惊心动魄的寂静。
门铃声提醒人做出选择。
惊恐万分的韩依娜挣扎起来,踉跄着拽拉开门,如同逃离火场一般逃了出去。
“哎哟喂!”
“你是谁呀?”
“还跑……站住,你给我站住!”
门口的来客显然被突然蹦出来的陌生狂奔者撞了个满怀,只是他的问话讨不到半个字的回答,于是便气冲冲地追下楼。
“汤伟国,你回来!”
这叮耳扎脑的灵空喊声好似不可违的天命,当即拉住了他那七歪八扭中不服老的身躯。
已经勇猛地追下了一层半楼梯的汤伟国心有不甘地挤出骂声,然后一步一回头地重新回到楼上。
当见到门口穿着睡衣又换了发型的心挂之人时,汤伟国愣了愣,她的改变是如此之大,美得让人意外。
“那个疯牛一样的女人是谁?”
“我朋友。”
“她跑这么快干什么?差点就没把我给撞飞了贴墙上去!”
“家里有急事……你进来吧。”
孟赢溪转身回去收起了茶几上的重要东西,然后把小箱子提进卧室。
“性子这么火暴的女人我还是头一回碰上,有急事也用不着这么拼命吧!又不是赶去投胎,真是的,一点都不淑女,一点女人味都没有。切!”
汤伟国带上门走进屋子,眼睛狐疑地左右扫了扫。
“哦,你昨天请了朋友呀,好多的礼物。”
里屋回道:“是啊,搬家了嘛,当然得庆祝一下。”
汤伟国咯吱一屁股落到沙发上,然后将身子舒服地靠了靠,稍作喘息。
他偏头道:“怎么请客也不请请我这个为你寻来房子的大功臣?是不是怕男朋友生气?”
卧室响起了关门声,可传出来的声音强度依然没减弱,“呵呵……忘不了,只是你的身份不一般,请也要单独请,如果你喜欢凑热闹,那我下次就把你喊上。”
汤伟国心爽地大笑……
“不必了不必了,我这糟老头子你们年轻人看不上。”
“有代沟谈不拢还算小事,别到时候你的朋友们是一会儿一个大伯,一会儿一个大爷地喊,几分钟出去就把我给咒老了。”
“哎呀……想我进来的时候还生龙活虎,好端端的,等临出门的时候却已经是老态龙钟,两腿打颤,要是没两根拐杖支撑着,我估计哆嗦它五六下都走不出一步。”
屋子里传出一阵畅快的莺歌燕鸣。
“汤伟国,你说话正经点行不?想笑死我呀!”
卧室的门碰一响,鬼姑娘窈窕着出来,时尚的衣服和柔魅的发型将人修饰得姣丽蛊媚,当真是镜中貌,月下影,隔帘形,睡初醒。
娇莺初啭:“吃早餐了吗?”
汤伟国面瘫道:“没,还没呢,我一大早过来正是约你出去填肚子的。”
“那咱们走吧,我单独请你。”
如痴如醉,心猿意马的汤伟国随香而行,他已然没了自信与风范,像个随从一样贴在花香主人身边,女主人说什么他都应下。
“我想尝尝咸阳的特色小吃,锅盔。”
“行。”
“可我连锅盔长什么样都没见过,兴许从眼前错过了都不知道,所以只好麻烦你这个本地吃货来带路喽。”
“好。”
走出小区后,孟赢溪看了看身边的人,很是纳闷:这汤伟国为何一反常态地半声不吭,也不说笑,难道是刚才韩依娜把他给撞了失常?
她婉转地去引话,“美食家。”
“在。”
“说你是吃货好像挺不高兴?你不吭声我怪不习惯的,还不赶快给我这个外乡人介绍介绍这锅盔。”
“哦,好好好,这就介绍,这就介绍。”
“锅盔呢是我们陕西的八大怪之一,人称‘锅盔像锅盖’,也就是样子像头盔状,所以顾名思义叫锅盔。”
她道:“嗯,与我顾名思义构想的差不多。”
“锅盔的制作工艺讲究起来很精细,上好的锅盔必须干、酥、白、香,也就是吃起来口感干硬耐嚼,内酥外脆,看上去要白而泛光,嘴中要香醇味美。”
汤伟国就好吃这一口,孟赢溪把话题引到美食上是正道,美食家谈起美食来犹如破堤的河水——滔滔不决。
“烙锅盔的锅分为三层,都有具体的叫法。”
“上面的一层叫鳖盖,中间的一层是搁炭火的,叫火盖,最下面的那一层叫镳。”
“另外呢,旁边还设有一烘锅,这烘锅口内又置一铁网。”
“烙锅盔前,先是把三层锅全提到用钢筋焊好的锅圈上,在锅膛里生上七八斤香砟子炭火,待炭火着到七八成时,用夹剪将大炭夹火盖上,将中号炭夹到烘锅锅膛里,将碎炭留在镳底下,然后重新把三层锅放到原处,就可以烙锅盔了。”
她道:“照你这么说,我觉得锅盔好像就是烙饼啊,不过工序挺讲究,光是准备锅这一块就弄得好复杂。”
“没错,其实就是烙饼,就如你所说,它烙得讲究,所以名气不小。”
汤伟国嘿嘿一笑,继续侃侃而谈。
“烙锅盔时,一般都是切一块2公斤左右的面团,连压带擀,弄成直径8寸,厚6分的圆盘,接着两手并拢,一边旋转锅盔一边用右手大拇指根部带劲旋成浅壕,出了形状才可以放到鳖盖上去烙。”
她浮想着点点头。
“大约烙了3分钟之后,馍就会上色。这时,要把鳖盖和火盖同时挪到锅圈上,顺手把锅盔从鳖盖上取下,翻放到镳里再烤5分钟左右,再取出来放到烘锅铁网上烘上3分钟左右,当水分基本烘干了,锅盔也就弄好了。”
她即兴问:“既然名气大,那它有没有什么令人称道的有趣传说?”
旁人笑,“不愧是灵动人,你这问题问得好!它不但有传说,而且还不止一个。”
“有一说呢是武则天的,据说武则天在修建乾陵时,因工程巨大嘛,大量民工需要忙碌工作,工地又无烹调用具,所以官兵们就以头盔为炊具来烙制面饼,故取名锅盔。”
她悦色。
“另一说是秦始皇的,我个人最喜欢的还是这一传说。据传,锅盔的兴起并非因为它是行军打战时最方便最易携带的干粮,而是另有深层次的原因,说出来你别惊讶,在秦代,它最大的功能其实是用来防箭,是防身必备的盾牌!”
孟赢溪起笑,“什么?拿饼子做盾牌!”
汤伟国一同欢乐,“有意思的就在这地方,都说士兵们把干硬的大锅盔揣在胸口,可以抵御敌人射来的飞箭。”
她鸽笑连连。
“想想也是,有这锅盔在身,那些箭嗖嗖地飞过来,你根本不用怕,用胸口去挡就是,来多少挡它多少,哪怕扎成个刺猬也没关系。”
她笑不可抑。
“这还没完,挡下来的箭还可以拔出来,然后再射回去,这就是大名鼎鼎的锅盔借箭,比起诸葛亮的那草船借箭牛皮多了,等战一打完,士兵们就大嚼特嚼被扎得像筛子一样满是窟窿眼的锅盔来庆功,心情那叫一个倍爽。”
汤伟国忽然听得声音下坠,余光里也不见人,他回头一看……
原来人已蹲在地上,完全失态。
始作俑者连忙过去将屈身之人搀扶起来。
她依然在笑,“锅盔有这么硬,那我的牙齿岂不是要遭殃了?”
汤伟国狠狠偷乐,板脸道:“喏,前面有家正统的锅盔店,硬不硬的你亲自尝尝不就知道了。”
到了地方,鬼姑娘不由得愣出神,一个锅盔的直径就足足有半米,果然又厚又大,用来挡箭算什么,就是挡上它几刀都完全没问题。
联想中她又连连发笑,直把店家笑得莫名其妙,赶紧自我检查是不是帽子戴歪了,衣服穿反了,脸上白面了。
又忙锅里又忙自个的店家在汗流浃背中弄好了锅盔。
汤伟国主动上前要了两人份。
待称好,又切小后,店家红脸问:“夹什么?油泼辣子还是辣椒酱?”
他道:“我要油泼辣子,这个才够味。”
跟着美食家准没错,孟赢溪话赶话:“我也一样,油泼辣子。”
老板将锅盔从边缘切开,把夹料放进去,分送至人前。
她付钱时,他刻意没争,好让对方有个礼轻情意重的机会,人与人之间的交往本就崇尚礼尚往来,笑纳也是一种增进感情的方式。
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