第五十二章 臭菇？松茸？

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就在这种欢声笑语中哑巴爷爷领着大伙来到一片杂树林手里比划几下意思是说：这里的山货最多。

其实不用他说大伙也都发现了一片片的蘑菇那家伙就跟有人特意种的似的。

于是都纷纷放下大背篓拎着土篮子开始捡蘑菇。

没错就是捡。

蘑菇遍地都是可不就是捡嘛还得挑选品种好而且品质也好的那些刚冒出来的或者是已经耍圈生蛆的根本就懒得动手。

虽然这些天断断续续地总是下雨但是林子里面都是厚厚一层腐殖质全是由一年年的枯枝落叶组成极为渗水。

脚踩上去一点也不湿滑反倒是感觉软绵绵的就像踩在海绵上似的。

这片林子是天然生长的杂树林树木种类繁多松树就有落叶松樟子松大红松等等。

还有其它落叶树柞树、水曲柳、黄玻璃树、白桦黑桦榆树杨树等等几十个品种。

正因为如此蘑菇的种类也非常丰富因为许多的菌类生长的环境也都各不不同跟树种有着很大的关系。

比如说大伙现在采集的红松伞就只在樟子松的林地里生长落叶松里面就不会有。

这种红松伞是一种珍贵的天然松树蘑营养价值很高一直到后来依旧不能人工养殖所以是百分百纯天然。

刘青山也是以后才知道因为这种蘑菇形状像一个铆钉用水焯过之后呈现紫红色所以有个霸气的学名叫做“血红铆钉蘑”。

吃起来口感肉肉的香气也足所以千万不要被这个名字给吓到。

刘青山蹲在地上慢悠悠地转一圈挑着那些壮实的红松伞捡到篮子里转一圈基本上就能采十几个甚至二十几个。

然后再挪几步继续蹲着转圈采集身边不远处传来大伙的闲聊声。

听声音好像是张杆子的。

周围顿时响起一阵嘿嘿的笑声都是男人当然懂的。

随后就响起了老板叔的声音

刘青山抬眼望望只见老板叔手里捏着一个小小的红松伞跟刚结的黄瓜扭差不多大。

这种成年人的话题他一个半大小子当然不好掺和还是乖乖听那些老司机开车吧。

果然张杆子也不是好惹的：“哎呀老板子你也不嫌磕碜！”

在人们的哄笑声中张杆子更来劲了：“难怪你家是一窝闺女俺今天才知道。”

刘青山都忍不住想乐要说蘑菇这种菌类长相还真够叫人浮想联翩的。

不知道杨老师能不能帮着联系上那边？

正琢磨着呢手指忽然碰到一根粗壮的大蘑菇头刘青山不由得眼前一亮嘴里下意识地惊呼一声：

“松茸！”

眼前是个呈现出红褐色的蘑菇头还没有开伞下面露出一截粗壮的伞柄呈现出一种乳白色伞柄表面还长着鳞片。

这个鳞片也是松茸的主要特征所以当地人都把松茸称作“剥皮菌”。

他这一声吆喝也把附近的几个人给吸引过来连哑巴爷爷都过来了。

看到刘青山小心翼翼地在扒着松茸周围的枯枝败叶露出来的伞柄也越来越长都将近一扎长了。

成年人的一扎二十厘米左右这林子里的松茸品质绝对一流。

“卧槽这玩意还有野生的啊要是老娘们进山采蘑菇憋不住了想上厕所蹲在这的话……”

身后传来张杆子的怪叫显然不是啥好话。

“滚犊子你小子整天就惦记着那点事！”

老板叔喝骂了一句又凑过来瞧了一眼：“青山这是臭菇别看个头大味道一点都不好。”

你说松茸是臭菇？

刘青山眨眨眼睛然后想起来林子里面确实有一种和松茸极为类似的菌类名叫花松茸有一种怪怪的臭味无论是口感还是口味跟松茸都没得比。

估计是大伙尝过花松茸觉得味道不好所以连真正的松茸也都无人问津了。

倒是后来有些不讲究的赶山人拿花松茸冒充松茸欺骗外行。

“老板叔这个不是臭菇蘑菇头跟松籽外皮的颜色差不多。”

想了想他又补充说：“你说的臭菇蘑菇头颜色更深纹路也杂乱所以这个叫松茸那个叫花松茸味道也不一样不信你们闻闻？”

他已经把松茸周围的干松针都扒开小心翼翼地伸手上去准备把松茸取下来。

最好不要碰触到松茸下面寄生的根基等采完之后再把松针啥的都埋回去下次记住位置还能继续在这里找到松茸。

可是有人比他手快啊只见一个黑糊糊的巴掌猛得拍了上去好好的一根大松茸直接被拍得稀碎稀碎的。看着这只张着大嘴脑袋还一摇一晃的熊仔刘青山也很是无语只能伸手拍拍它的脑瓜子。