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庭芳点头笑道：“我知道了。”又对张大说，“你往日养那多鸭子，都喂什么呢？”
张大恭敬的道：“回郡主的话，小人多半喂糠，伴着杂粮。”说着犹豫了一下，还是不大舍得放开庭芳这根线，便道，“杂粮定要煮熟，喂生的不划算，鸭子吃不饱。”
庭芳道：“只喂米，恐不肥吧？”
另一个养殖户李小二道：“还得养蚯蚓，往那腐烂黑土上撒些蚯蚓闷好，不多久就能有一茬儿。鸭子吃了蚯蚓最肥，鸡也吃得。”
翠荣又解释道：“他是鸡鸭鹅混养的，就养在荷塘里。”
生态养殖！？庭芳刮目相看，忙问：“蚯蚓够吃么？”
李小二道：“够定是不够的，小人在鱼塘里撒了小鱼苗，有一种鱼叫塘虱，最易养。肉腥臭，价格极贱，有时也剁了喂鸡鸭。再有秋季放干池塘采藕，会有许多小螃蟹。”说着笑了笑，“螃蟹得裹了面粉用油炸了才好吃，咱们穷苦人家，不过炸一回给孩子吃，余者也都剁了喂鸡鸭。小人养的不多，仅够糊口。小人家甚都没了，还请郡主赏口饭吃。”
庭芳又问了一圈儿，得知此刻的养殖户，已积累了相当丰富的经验。譬如有个养鸡的，就在山谷里圈了地，山谷阴湿，最易生虫。便在向阳面盖鸡舍，日间拉开门，叫鸡自家去山谷里寻吃的。山谷种不了地，尽数是杂草，叫他觅着了这样的好地界儿得以存身。因常年在山上，此番又未受山洪波及，是南昌为数不多的损失不大之人。只城里受灾，没处买米，才含恨把鸡都杀了做成风鸡，时不时与城里的大户换米粮。小鸡崽儿也还有，正养在家里。听闻城里排队租田，只要三成租子，才动了心跑来排队撞大运，不曾想真撞着了，见了个郡主，可回家吹三五年了。
庭芳翻翻了解了一通，就亮出目的：“我想建养殖场，鸡鸭鹅都要有。你们可有兴趣？”
张大道：“租子多少？”
庭芳笑着摇头：“朝廷直营，不租不转。请老道的人来养，朝廷给发工钱。有本事的工钱多，卖力气的工钱少。”
张大有些犹豫。
庭芳不勉强，家禽养殖女性还更擅长些。她本就为女性而设，在场十几个汉子来不来都不打紧，只要肯卖经验即可。养殖场的目的很多，但所有的工厂优先招女工。不独女工温顺乖巧要价低，更要紧的是固有的小家庭作坊的生产模式，女性的生产力完全没有解放，反而是地里横竖要男人种田，已利用的□□不离十。不把女人从家里拖出门干活，她拿什么竞争？此番来的十几个人都是有本事的，想自立门户也正常。国企再狠，也不至于霸道到不许个体户生存。至于个体户会不会被庭芳的国营厂挤死，就不是现在该考虑的了。
久久无人说话，庭芳便知他们是不愿了。遂笑道：“与你们一人在城里一个住所，你们把绝技授予我家人如何？”
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