第三百零三章 仙厨大包子
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“老板,您起这么早啊?仙厨的卫生都搞好了?”莫筱筱作为第一批加入仙厨的,是看着仙厨长大的,虽然只是收银员,但是在仙厨里面地位还是比较高的,算是元老级别的人物,朱仁明看她比较靠谱,还把账交给了她管理,作为应届本科毕业生,学得是会计专业,这点账还是会做的。
朱仁明招的人学历都普遍高了一些,这也是因为待遇高的原因,所以这些学历高的也会涌进来,学历高并不代表能力高,但是有了学历这个门槛之后,会把一些精英先留下,这是仙厨需要的,而且工作能力是可以培养的,有了这个底子的话,其实接受一些东西会简单一些,当然了,这些技术性要求高的,朱仁明会要求学历,还要是这个本专业的,主要还是看人,如果不符合朱仁明的要求,就算是博士,朱仁明也会炒掉的,学历不是一个资本,而只是一个敲门砖,达不到老板的要求,依然是被炒鱿鱼的命。
“是啊,这些天我就住在酒店了,有些时间,早上没事就过来打扫下卫生了,这些天辛苦你们了。”除了莫筱筱外,还有几个员工提前半个小时过来上班了,仙厨的待遇丰厚,老板为人又好的,他们的工作积极性自然就高了。
朱仁明跟这些员工简单开了个会,也就是鼓舞下士气之类的,然后用什么奖金作为诱惑,让他们在工作之中注意下服务态度,要和五星级别宾馆级别的服务做为比较,要把顾客当做是上帝来对待,并不只是说说看的,还要微笑对人,既然仙厨的食物价格比较高,除了好吃外,其实服务也是比较重要的,要让人觉得物有所值的话,这一点上还是比较重要的,因此朱仁明比较重视培训,在招募下一批员工的时候,培训的时间会延长一些,让他们充分适应了仙厨的工作节奏和服务的要求,才能够上岗,反正仙厨不论开得时间长还是短他都是赚钱的。
朱仁明指导完了员工们工作之后,上午9点准时开业,这个时候上门的主要是宾馆下楼吃早餐的人,一般情况都会去宾馆免费提供的自助餐哪里吃,但是也有一些慕名而来的人会选择来到仙厨,因为他们知道仙厨的早餐并不一样,就拿包子来说,小麦粉的话是精选人民农场催化出来的小麦,然后用机器磨成小麦粉,而后进行加工成了包子皮。
里面的肉和蔬菜也都是出自人民农场,如今的猪肉的话,朱仁明会留下大部分来用来提供给仙厨,这样的话,猪肉的价值会最大限度地提高,要是卖出去的话,赚得没有这么多,而且也只能用这种猪肉才能够做出仙厨大包子!
而这个包子的话,在早上是卖的比较好的,而且量大,成年女士的话,吃一个就全饱了,男的话,吃两个就差不多了,而一个仙厨大包子的价格是一百块……
要是普通人还真是吃不起啊,但是能够来旅游的人,都是不缺钱的主,并且值不值这个价,大家心里面都很清楚,吃过一个的话,就会买第二个,而且这些来自外地的人,都是本地朋友介绍来的,仙厨里面的食物有多么美味大家都是很明白的,一百块的包子,他们吃出了一千块大餐的感觉。
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