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随后,将面擀成细薄筋道的面皮,将馅儿料装进去。
然后,董如怡打了一只鸡蛋,加上面粉,做了一碗面粉鸡蛋糊糊。
起油锅,刷上一层薄油,刷面糊,放煎饺。
翻来覆去,煎炸至两面金黄,这才出锅。
很快,一盘薄皮大馅儿,金黄透明的煎饺出锅了,香味儿老远就能闻到。
这时,董如怡又切了一些新鲜蔬菜,放到刚才的肉汤里。
肉汤也熬浓了,可以出锅了。
董如怡撇去油脂,将肉汤装到了汤盅里。
“好了!端上去吧!!”,董如怡拍了拍手,一副大功告成的模样。
一旁的厨娘却是一脸惊奇地瞪大了眼睛。
“娘娘,皇上还在我们这里呢,这统共才三样,要不要奴婢现炒几个菜加上去!!”,厨娘一脸惊恐。
这么点儿东西,平日里娘娘一个人也不止三样啊,皇上在这里,岂能怠慢至此。
董如怡笑着摇了摇头。
“不用,端上去吧!!”,说完,便是抬脚走了出去。
不过,刚迈出去两步,董如怡突然回过头来笑道。
“要是你想加,那就再加一个腌花生吧!!记得切芹菜和胡萝卜丁”,吩咐完,便是头也不回地走了。
余下的厨娘们,纷纷一脸黑线。
长乐宫如今在掌管内务府,要什么有什么,可别说是长乐宫了,就算是其他的宫里,皇上来了,也不能给吃腌花生啊!!!
那么多好菜,主子居然就让皇上吃腌花生,厨娘们实在是想不明白,不过,这些厨娘,都是董如怡和初柳精挑细选出来的。
董如怡的话,那绝对比圣旨还圣旨,所以,当下,厨娘们便开始行动了起来。
因为这腌花生,主子平日里就爱吃,所以材料都是现成的,泡、煮、腌、渍,统共用了不到两刻钟时间。
不多时,便端上了桌。
齐弘烨看着软榻上的小桌子上,统共就四道菜,这还是算上了主食。
脸上却是没有半分不悦。
“皇上,除了这个花生,其他的,可都是臣妾亲手做的!!”,董如怡一脸自豪地说道。
齐弘烨笑了笑。
一个汤,一个烧青菜,一个腌花生,一个煎饺。
“那朕可要尝尝了!!!”,齐弘烨淡淡一笑,说道。
心里却是忍不住苦笑,这大概是他这辈子吃的,最最简约的一顿饭菜了吧。
不过,想想董如怡这段日子也够累的,所以,齐弘烨也就不计较了。
夹了一筷子看起来还算好看的清炒蔬菜,齐弘烨吃完便是愣住了。
“嗯,味道不错!!”,齐弘烨一脸震惊。
董如怡却脸色平常地眉眼都没有抬。
“这不就是蔬菜的味道吗?皇上怎么大惊小怪的!!”,董如怡一边吃一边说道,末了,还端过来鲜美的肉汤喝了一口,随后便是一脸的享受。
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