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乔薇抢着说,脸上的表情永远是那副招牌一样的笑容。
你都不会有其他表情的吗?
素素心情烦闷。
拿着茶壶,觉得走也不是,学也不是。
还是应该大方一点!
“啊,也好,正好跟薇薇姐学一下。”
“在我们台北最流行的是功夫茶。素素,你来台北多久了?”
“四年多了。”
“那更应该多学习一下,早点融入台北的生活啊。”
话里话外,分明是在提点着乔语琴,素素是个大陆妹,不是台北本地的。
“嗯,薇薇姐,那我要跟您多学习了。”
素素说。
“嗯,想要泡好一壶功夫茶,需要注意水质、水温、茶量还有茶具。每一样呢。都是非常有讲究的,可不是随随便便放几片茶叶进去,再随随便便倒点热水进去,就能泡出好茶的。”
乔薇说话的时候,语气轻柔,眼睛看着素素,本是柔缓的目光,却依然觉得有种势气凌然的感觉。
素素点点头,刚刚拿在手里的热茶壶,现在不知道她要说多久。拿在手里也不是,放在桌上也不是,拎在手里。快麻了。
乔薇却不以为然。
“这个水质呢,必须要选用清新的软水,就是含有矿物质比较少的那种。水温呢,要根据茶叶来,大部分茶种。就用接近100度的水冲泡最好。但是,绿茶类的和轻发酵茶类的就不能水温太高,通常呢,是不能超过九十度的。”
素素点点头,手上已经酸麻,其实对面的琪琪已经看出来了。素素刚刚想要趁着乔薇说话的时候把茶壶放在桌上。
可是琪琪窃笑着,把一大摞杂志闲散的扔在了原本放茶壶的地方。
素素瞪着她,她回敬素素一个得意的笑容。
“素素。你有在听吗?我可是很认真的在讲喔?”
乔薇微笑着说,那抹微笑,分明带着杀气。
冷睿的家人怎么都这么奇怪?!
素素吸了一口气。
“在听呢。”
素素淡淡地说。
毕竟,这都是冷睿的家人。
而且,乔薇也确实是非常认真的在给自己讲。
也许。她并没有恶意,是自己太紧张。是自己有偏见。
素素自己安慰着自己。
乔薇看着素素,身子靠向沙发的靠背,那眼神盯着素素浑身有些发凉。
“说完了水质,再说说这茶量。茶量也是要看是什么样的茶叶的,从茶壶容量的四分之一到四分之三都是有可能的。”
乔薇边说,边远远的用纤长的手指在茶壶上比量着。
“茶水冲泡了一分钟之后呢,再倒出来饮用,这个,同样是因茶而异的,再次冲泡的时间呢,就会相对更长一些了。”
对面坐着的琪琪都快要听睡着了。
旁边的乔语琴却好像很满意乔薇的讲解,说的如此的到位,乔薇就是乔薇,任何一件事情,她都能钻研成行家。
“至于茶具啊……”
她还在说,素素的胳膊已经酸麻的不行了,也只好听她把话说完。
冷家的人,大概都是这么严谨吧!
自己连冷睿这么冰块的性格都受了,多一个乔薇,多一个乔阿姨,又能怎么样。
“这茶具呢,紫砂陶壶是最好的了,茶壶的大小呢要配以合适的茶杯,杯里呢是白色的最好,能够便于判辨汤色。”
乔薇说完,微笑着看着素素,并不继续往下说。
素素被她看的有些愣神。
怎么不说了?只是这样直勾勾的看着自己,是什么意思?
“嗯,我在听呢,薇薇姐讲的很细致。”
“呵……”乔薇笑了,笑的也是十分的有风韵。
“有什么疑问吗?”乔薇继续问。
素素摇摇头。
“没有,薇薇姐讲的很细致。”
“哦?那……来试一下吧!”
乔薇说。
乔语琴也微笑着看着素素,好像很期待她的表现。
“可是……”
素素欲言又止。刚刚乔薇讲了那么多,可都是些理论的东西啊?
如果现在让自己表演什么茶艺,顶多也就是照猫画虎的把茶壶举高一下,再举低一下……
电视上都是这么演的!
可是这是不是有点不太好?
“怎么了,是我刚才哪里讲的不对?”
乔薇很关切地问。
素素想了想,微微昂起头,脸上扬起清澈的笑意。
“没有。但是我要先去做点准备,这个水温——不达标!”
这个回答倒是出乎了乔薇的意料。
乔薇轻笑。
“嗯,真是有悟性,稍微一讲,你就找到门路了!”
乔语琴也点了点头。
“额,请问一下,烧水在哪里?”
素素问。
“带她去一下。”
乔语琴吩咐旁边一个下人带着素素走向里间的茶水间。
她一走,琪琪噗的笑出声。
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