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后世的奶牛是引进了欧洲的奶牛和本土的黄牛杂交之后培育出来的,现在还没有那种奶牛品种呢,所以连慧卿也只能想想而已,不过这牛奶倒是可以做很多点心嘛,比如自己最爱的酸奶,还有乳酪,还有蛋挞,都可以做啊。想想这些连慧卿都兴奋得直搓手,对于美(吃)食(货)家来说,最美好的事情莫过于研究吃的,然后大吃特吃了。

因为牛乳的腥膻味,虽然煮沸了也不能去除,连夫人倒是自己琢磨出了加蜂蜜,可是还是没那么好入口,连振雄学习辛苦,牛乳是很好的补充营养的营养品,可惜连振雄再懂事也只是一个小孩,很多时候都不乐意喝。

这一天,连慧卿吩咐出样榨了姜汁出来,煮牛奶的时候让人将姜汁倒进去一起煮,稍微煮了几分钟之后,便将牛奶锅端了下来,连慧卿尝了一下,比前些时候喝的好了很多。

连慧卿亲自将牛奶给连振雄送了过去。

连振雄看到连慧卿亲自来了很惊讶,又见姐姐亲自给自己端了牛奶,顿时有些不好意思道:“姐姐,你怎么来了?看着我用牛乳么?”

连慧卿道:“是啊,今天的牛乳不太一样,我亲自弄的呢,快试试看!”

连振雄点点头,端着温热的牛奶小心地尝了一口,咦,没有那么重的腥味了,还有一股生姜的味道,喝起来暖暖的。

连振雄终于没有那么抵触了,一口气喝完了,表示确实比以前的好喝多啦!比放了蜂蜜还好喝。

连慧卿道:“那以后就这么做牛奶了,不可以再偷偷倒掉了,要全部喝完呐!”

连振雄见自己的小动作被姐姐说破了,顿时不好意思起来。

连慧卿见可爱的小正太脸都红了,不由得调戏了一番,真是懂事又聪敏的正太啊,摸一把小脸,滑溜溜的,果然生得好!

连振雄无比委屈地看着姐姐,自己平时跟着娘出去要被那些大婶老太太们摸来摸去就算了,怎么姐姐也好这一口了?自己真是太可怜了!

连慧卿满意了,才离开。

这个法子倒是受到了连夫人的支持,说连慧卿终于干了一件正事儿,连慧卿汗滴滴,难道以前做豆腐的那个不算是正事儿么?还真是冤枉死了。

连夫人吩咐以后牛奶都这么煮,这样口味好一些。

裴九那边,有人送来一碗热牛奶,裴九尝了一口,不由得露出一丝笑容。

那旁边服侍的人道:“爷,可是牛乳对胃口了?”

裴九道:“本来以为只有都中的人知道如何去除牛乳的腥味,没想到这连府也知道用这个法子了。”

“应当是从都中传过来的吧?毕竟不是什么秘密的方子。”

裴九笑着摇摇头,他不觉得是都中传来的,走遍了那么多地方,这大裕朝各处风土人情生活习惯如何,裴九还是有些数的,这姜汁煮牛乳的法子,还没传到这边来呢,恐怕是那位连姑娘想出来的吧!

裴九喝完了牛乳,道:“下面的事情办得怎么样了?”

那人急忙收敛了神色道:“正在办呢!爷您放心。小的会督促着的,眼看着要过年了,还是早些做完了回去的好,不然老夫人和夫人都要念叨了。”

裴九手撑着靠在桌子上,道:“往年也不常在家里过年,今年何必要巴巴地跑回去?”

“哎哟喂!”那人急忙道,“爷您还不知道嘛!老夫人和夫人张罗着给您找个奶奶呢!您年纪看着是越来越大了,您不急啊,小的都替您急了!您总不能到最后真的被拉去随便配一个人吧?”

裴九兴致缺缺道:“小爷我年纪还小的很,急什么?男子又不是十八岁,而是二十五岁!为何晚那么多?还不是用这些时间来建功立业的?你就别瞎想了!”

那人顿时焉了,老夫人和夫人都特地交代一定要将爷弄回去相看呢,可是这位爷跟个脱缰的野马一样,离开了都中便不想回去了,让人恨得直拍大腿。

“爷啊,老夫人和夫人不都是为您好么?”

裴九斜了他一眼,脸上邪邪的表情跟他的年纪符合多了,道:“阿金啊,老夫人和夫人给你许了什么好处啊?竟然这么不怕死的劝说小爷。”

阿金顿时腿都软了,带着哭腔道:“爷啊,小的都是为了您好啊!您……哎呀……算了,小的还是直说了吧,小的年纪……不小了……”

裴九看着阿金,突然笑起来,阿金也快二十了,确实是个“大龄剩男”啦!难怪急着找媳妇,不然到时候要被官府拉去配人的。

“可是老夫人或者夫人已经给你指定了人了?”

“没有的爷,是……是小的求了一个恩典,想求取夫人身边的舒兰呢!”

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