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圆圆听到有吃的,高兴的跳了起来,“饼饼,吃饼饼啊~”
美美被李金凤牵着手,对吃的不关心,不过见哥哥们高兴,她也跟着咯咯直笑。
……
很快就是中秋节了。
李金凤一早上天不亮,就在厨房做月饼。
虽然没有烤箱,但有一口铁锅,对她来说,就足够了。
加上就是在自己家里吃,李金凤也敢从空间里拿食材。
月饼用糯米粉和小麦淀粉做,加牛奶,食用油,还有细糖粉,按比例混合好,放半小时,然后上锅蒸。
之后,再炒一些糯米粉,做备用的糕粉。
李金凤空间里,有做月饼的模具,她拿了一个模具出来,按了一个最中规中矩的月饼。
至于月饼的内馅儿,一共三种,红豆馅的,绿豆馅儿的。
再就是一些坚果混合的,花生仁,冰糖,还有葡糖干和红枣片,仿造的五仁月饼,却又不是五仁月饼。
月饼李金凤一共做了八个月饼。
孩子们起来的时候,李金凤的月饼已经好了。
李金凤摆了四个月饼放在桌上给小孩儿们当早饭。
团团早几天,就在念叨月饼了,这会儿见到月饼,口水直流。
“妈妈,月饼。”团团指着月饼看向李金凤。
“没错,妈妈做的月饼!早上咱们一人一个月饼,中午喝粥,吃玉米饼,晚上妈妈给你们做好吃的。”
中秋节,总要庆祝一下的。
李金凤不知道陆建国回不回来,但是好吃的,她得准备一桌。
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