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李大朵带着妹妹三朵洗猪肠，猪肠虽然好吃，可是清洗工作太难。
李大朵往盆里加了几把粗盐，开始用力地抓，抓了几分钟后加水清洗了一遍。
“三朵，把猪肠翻过来。”李大朵拿起一根猪肠示范。
一根猪肠翻好后，李三朵点点头，“大姐，我知道怎么做了。”
接下来两姐妹就奋力翻猪肠，翻了好久才把一大盆猪肠翻过来。
接下来的工作就是搓洗了，加水清洗两遍，接着加了一些面粉进去用力地揉搓。
面粉很贵，平时用面粉都是省着来的，往猪肠里加面粉，这可把李三朵心疼坏了。
“大姐，面粉好贵，你怎么倒那么多面粉？”
“加面粉搓洗出来的肠才没有臭味，才干净，要想吃好吃的，就别计较这点面粉了。”
“可是……”李三朵看着猪肠满脸的心疼与可惜。
“行了，这才一点面粉而已。你去把那些内脏洗干净。”李大朵指着另外一盆。
李三朵的视线离开了猪肠，开始认真地清洗猪内脏，完全不再去看猪肠，要不然心好痛。
这些全部清洗完之后，李大朵端着装大肠的盆进厨房了，李三朵也端着一个盆跟上了。接着，李大朵就出去忙其他事情了，没有急着做饭，因为李大壮还没回来。
过了好久，李大朵估计李大壮应该快到家了，她就去厨房把猪肠拿出来开始剁，剁成一小节一小节的。
李三朵问:“大姐，我需要做什么？”
“你去找小朵，她要请她的朋友来吃饭，你让她现在去叫她朋友来，然后回来烧火。”
“好的。”
李三朵出了厨房就喊:“小朵，小朵……”
李小朵听到声音跑过来，“三姐，你叫我有事吗？”
“大姐让你去请你的朋友来吃饭。”
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