8、第一小吃摊
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“小吃摊?”“对,待会我慢慢给你说。”柳玉接过老板递来的粗瓷碗,拿着检查了一遍,最后点点头,“就要这种了,二十只大概多少钱?”
老板乐呵呵的说:“姑娘您放心,这碗便宜的很,一文钱能买两个呢,您等着,我让人把剩下的都拿过来。”
当牛升挑着装满碗的木桶离开瓷器店后,柳玉这才开口,“小吃摊就是和街边这些卖吃食的小摊差不多,区别就是更方便移动,我想过了,我们这样盲目的推销自己的菜,人家酒楼估计都看不上眼,既然这样,咱们不如自己干,自己做买卖不仅不用受制于人,挣的钱也多。”
她看了眼男人身上挑着的担子,“每天让你自己来卖东西,辛苦不说,数量也少,这样效率太低了,所以我想造一个比较方便的小推车,在街上现做现卖,这样咱们也能多挣点。”
牛升诧异,“玉儿,你的意思是说,我们不找酒楼了?”
柳玉轻哼一声,清秀的脸上透露出倔强,“既然被人看不起,咱们就要做出个样给他们看看。”
“可是刚刚你不是说不用生气吗?你明明还劝我,怎么现在却……”后面的话男人没有说出来。
柳玉转过脸,勾起唇角,“我当时要是不那么说,你能冷静下来?我如果也生气,你估计早就冲进去和别人打架了,两个人中总要有一个头脑冷静的,不然就惹出祸了,咱们没钱没势,真要和他们闹起来,吃亏的肯定不是他们,所以还是得识时务为俊杰。”
牛升恍然大悟,看着她的眼神更加炙热了,“玉儿你真厉害,在那种情况下竟然忍住了。”
“我只是看清了现实。”柳玉望着街上匆匆而过的人群,语气中带着冷意,“我又不是什么圣人,怎么可能被人骂了都无动于衷,像这种狗眼看人低的地方,我早晚要找回场子。”
话落,她看向男人,目光十分严肃,“所以你和我要加油干,等以后有了钱,就把这家酒楼买下来。”
虽然是天马行空的话,但牛升听过后还是莫名涌起了一股干劲。
经常路过牛升家门口的村民都知道,牛升几乎每天都会挑着担子出门,然而这阵子他们却再也没见过那道熟悉的身影,这让大家心里不由的犯起了嘀咕。
而造成众人疑惑的主角,此刻正待在院子中埋头锯着木头。
柳玉端着一碗水来到男人身边,用帕子帮他擦着脸上的汗,“歇一歇吧,喝点水。”
“诶。”牛升放下锯子,接过碗咕咚咕咚的灌起来,喝完后深深的喘口气,他看着旁边做好的木架子,脸上露出了笑容,“玉儿,这种小吃摊我越看越觉得好,等装上你说的那种小轮子,推着很方便。”
柳玉观察着这两天做出的成品,面色满意,“关键还是你的手艺好,竟然只看了图就做出来了,等把这剩下的完工,就去找铁匠打几个锅架子和铁桶,这样直接就能在推车上炒菜,客人们不但能吃上刚出锅的热菜,还能看到制作过程,就是不知道打铁的师傅能不能做出我想要的东西。”
“这个好说,我认识一个很好的铁匠,在咱们这里很有名,说清楚应该就能做出来,我明天去找他。”
三日后
靠在椅子上晒太阳的牛家旺,一抬眼就看到了走进院子的身影。
牛升带着豆豆和花花走过来,关切的问道:“家旺,你的伤好点没?”
牛家旺看了下还包着草药的腿,淡淡的笑起来,“还行吧,没之前那么疼了,伤口应该愈合一些了。”他温和的瞧了瞧两个孩子,“你这是又要带孩子娘去镇上?”
“是啊,我们去镇上卖点吃食,又要麻烦你了。”
牛家旺摆摆手,“说这些就见外了,我一个人待着也没劲儿,你也知道我和小桃喜欢孩子,豆豆和花花那么懂事听话,我们疼还来不及呢,怎么会觉得麻烦,好了,你忙你的去吧,他们俩就交给我了。”
牛家村通往福临镇的小路上,一辆三米长一米宽左右的推车,缓缓的前进着。
行进半日,推车最终停在了点心铺旁。
两张折叠小桌和木凳被放在了小车前的空地上。
往来的行人,注意到这个造型奇怪的车子后,纷纷停下了前进的脚步。
柳玉看了眼对面观望的人群,顿时信心大增,她从桶里拿出新鲜的豆腐,边切块边对男人说:“升哥,可以点火倒油了。”
“好。”牛升应过后,利落的添柴,最后拿出油罐往锅里倒出适量的油,那娴熟的手法,好像已经练习了千百遍。
外形别致的平底锅被放在推车上的铁架子上,柴火点燃,锅内的油慢慢有了温度。
翠绿的葱花撒进锅内,葱香立即弥漫而出。
柳玉用铲子翻炒着锅内的豆腐,接着拿起推车上放着的瓷瓶,将里面的东西倒了出来。
粉末状的五香粉和滚烫的豆腐融合在一起后,迸发出诱人的气味,那充满食欲的味道很快就充斥了整段街道。
周围的人越聚越多,他们全都目不转睛的看着推车后忙碌的人。
待在一旁的牛升见路人只观望不行动,内心泛起焦灼感,额头上慢慢冒出了汗。
柳玉继续翻炒着,当白嫩的豆腐变得表面微黄味道更加浓郁时,她立马起锅。
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