第418章 穷则独善其身,达则兼济天下

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晚上要给沈宝儿做生日蛋糕，到时候生日蛋糕配果酱，想必味道也不错。

顾元元让刘婆子把包裹里的野果倒出来，分别清洗干净，顾元元挑了其中两种带点酸味的野果做果酱。

果酱本身需要加糖，带点酸味，酸酸甜甜的才开胃。

至于另两种味道比较甜的野果，就留着生吃，也留一些晚上做蛋糕。

把选出来做果酱的两种野果切成小颗粒状，上面撒上白糖让它淹渍一会儿。

等到霜糖溶化，野果也开始泌出果汁，找一个干净的、无油的锅，把混合了霜糖的野果倒进去慢火熬煮。

熬煮的过程中，需要用勺子不停的搅拌，以防底下糊锅。

等到锅里的果汁熬煮到浓稠的程度，关火，摊凉，装进事先准备好的容器中。

不过今天熬煮果酱纯属临时起意，所以家里并没有准备专门的容器，只好随便找了个碗盛着。

反正做得也不多，一人尝一点就没了，也不存在放坏的问题。

除了熬了两种野果的果酱，顾元元又熬了一锅桃子果酱。

因为这些桃子比较甜，所以桃子果酱里面只放了一点点糖，吃起来味道居然也很不错。

果酱出锅，受到大家的一致欢迎，特别是沈正则，可能是因为年纪小，加上小时候吃多了苦，所以吃起东西来，特别嗜甜，此时差点就抱着装果酱的碗当饭吃。

好在小豆丁的记性还是不错的，到底还记得，顾元元曾经说过，吃多了甜的，牙齿会长虫子，所以吃起来还算克制。

但是，抱着碗不撒手也是真的，说是要留着明天吃。

顾元元哭笑不得，然后给他讲了个孔融让梨的故事。

小豆丁听了之后，丝毫没体会到其中礼让的美德，反而振振有辞的对顾元元说道：“大嫂，我觉得，他是因为吃不下大的，所以才要小的。”

顾元元：“……”

好嘛，现在的小孩，思维竟然强悍如斯。

顾元元挑了挑眉，问他：“那你现在也不下这些果酱，为什么不让给别人吃？”

沈正则：“这不一样！”

“我吃得下的，我是怕牙齿长虫子，所以才留着明天慢慢吃。”

顾元元都要让他气笑了：“那孔融也可以挑选那个大的梨，留着第二天慢慢吃。”

小豆丁理直气壮摇头：“不，不一样！”

“梨子切开，等到第二天就不好吃了。”

真是，太有道理了，

顾元元忽然发现，自己竟然说不过一个小豆丁了。

好在沈正则是个讲道理的小豆丁，虽然理由一套一套的，到底还是把手里的果酱贡献出来给大家品尝。

还对顾元元道：“大嫂，我知道那个故事的意思，是礼让友爱，兄友弟恭。”

“就好像，就好像大哥大嫂对我和姐姐好，我和姐姐也要对大哥大嫂好！”

沈宝儿在一旁跟着重重点头：“正则说得对，我们以后会好好孝敬大哥大嫂的。”

顾元元摸摸沈正则的头发，道：“好，我和你大哥等着你们两个孝顺。”

“不过在那之前，你们首先要把自己的人生规划好。”

“正则，大嫂今天再教你一句：‘穷则独善其身，达则兼济天下。’”