31、第 31 章
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婉心这边刚切好鸡蛋寿司,盛装在瓷盘中,伸手拿起另一张鸡蛋圆饼,就要做第二卷鸡蛋寿司,就见一抹熟悉的身影进了她住的小院子里。
不用细想,她也知道来者何人。是那个要来讨新鲜吃食的某位阿哥。
胤祥进了正屋,看见紫檀圆木桌上放着的鸡蛋寿司,站着仔细端摩了起来。他确实是头一次见着这般新奇的吃食,这究竟是什么?
胤祥端详的时候,婉心已经第二卷鸡蛋寿司做好了,又切好的寿司放入瓷碗中。
“十三爷,铜架上的铜盆里面,装着净手的水,您可以先净一下手。”婉心并未行礼,直接对进门的胤祥说道。
胤祥倒是配合她,径直走到铜架前面洗净了手,又踱步来到紫檀圆木桌子前,看着婉心在卷寿司。
“十三爷,请您品尝。”婉心端着装着鸡蛋寿司的瓷碗,递到胤祥的面前。
胤祥并不敢轻易尝试这新奇的寿司,先是接过了婉心递过来的瓷碗,可是并没有动手。
“没有瓷筷吗?”胤祥注视了许久瓷盘中的寿司之后,开口问道。
婉心这才知道,原来这位爷一直没有动手去拿瓷盘中的鸡蛋寿司不是因为不敢轻易尝试新奇的吃食,而是因为没有瓷筷的缘故,当真是……十分讲究。
婉心寻视了一周,说道:“回十三爷的话,奴才屋里没有瓷筷。”她上哪里弄瓷筷啊。
“……没有瓷筷,竹木筷子也可。”胤祥退而求其次地说道。
“回十三爷的话,奴才屋里也没有竹木筷子。”婉心作遗憾状。
别说有竹木筷子,就算有也不能给他用啊,给他用了她的筷子,是罪过;而且她用的竹木筷子,怎么能够给他用呢?
胤祥微微凝眉,问道:“那我怎么吃?”
婉心指了指胤祥的手,说道:“用手拿着吃即可。”
“你当真?”胤祥又问道。
“当真。”婉心的表情是人畜无害。
婉心察看着胤祥的神情变化,想到他该不会以为她是故意为难他的吧。若是这位阿哥将这当真她得罪他的“罪过”,那她以后怕是更加不敢遇见他了。
婉心复道:“十三爷,这道膳食名为‘鸡蛋泡菜火腿米卷’,它的吃法就是用手拿起来吃。原因很简单,若是使用筷子,那么鸡蛋饼卷里面包裹着的其他菜料就会松散掉落出来,那么这道膳食的味道就会丧失掉很多,失去原有的美味之感。我们用手取拿,放入口中,这样鸡蛋饼卷里面包裹着的各式菜料连同着一起到口中,这才是这道膳食的精髓食法。”
“不信的话,我先吃给十三爷您瞧瞧。”
说着,婉心伸手去瓷盘中取出一块圆状的寿司,放入口中,咀嚼了起来。婉心的鸡蛋寿司卷卷得紧密严实,因此虽然菜料满满,但是寿司卷并不肥粗,吃起来一口正好,也不至于将口塞得极满。
“虽然食相不雅观,但是味道还是可以的。”吃完口中的鸡蛋寿司,婉心补充道。
胤祥瞧了瞧瓷盘中的“鸡蛋泡菜火腿米卷”,又看了看婉心,终于是用手去拿去瓷盘中的鸡蛋寿司,而后放入口中。
嗯,比他所想象地要好吃得多得多,他品尝出来了,这米卷里面有熟了的子黄、有稻米、还有冬笋与胡萝卜、火腿,还有……余下的他就不是很清楚明白了。
胤祥的手掌很大,手指修长,骨节分明,煞是好看。婉心感觉胤祥他的手,比她一个女子的手都要好看多得多,真的是令她感到惭愧。
婉心正看着胤祥的手,就听见胤祥问道:“这米卷里面酸酸甜甜,又有些辣的,吃起来脆生生的东西是什么?”
“是‘辣白菜’。”婉心回答道,“就是腌制了的白菜。”
他还蛮会形容的,酸酸甜甜,有些辣,又脆生生的,不愧是写了《春昼》等诗的和硕怡亲王。
“嗯……还蛮……可以。”胤祥又从面前的瓷盘中拿起一块鸡蛋寿司,吃了起来。
婉心不禁想要翻白眼,蛮可以是什么意思,不说极好,也可以说个“不错”,蛮可以是什么???
“谢十三爷的认可。”婉心皮笑肉不笑地回道。
她现在可是一点都不欠这位爷的人情了吧。
“那是什么?”胤祥指着小瓷碟里面盛着的婉心自己尝试做的番茄酱,问道。“十三爷,那是奴才自己做的‘番茄酱’。”
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