34、第34章

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余晔小声嘀咕着，是深受一千年以后的女孩子喜欢吧！

“嗯？哥，你?说什么？”

余晔赶紧嬉皮笑脸，“没有没有，诶？这个奶油小方不错，你?点一个吧，我?也顺带着尝尝！”

余淑白眼甩给他，“没门。”

又问康瑛，“这个奶油小方又是什么菜？”

康瑛放弃形容，便神秘地回答她说，“甜甜的，又软又幸福，总之是很好吃的东西就对了！”

余晔将她扯到一边，咬牙切齿问，你?再过几天是不是要把奶油蘑菇汤和煎鹅肝也安利给桓城人民啊？”

“欸，你?怎么知道啊？”康瑛笑，对余淑说，“余小姐等着，我?给您烤甜品去，餐后一口，绝对上天。”

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后厨陈师傅在烹制热菜时，康瑛在旁调面糊，完了将面糊倒入四面抹了油的铁质的方形模具中入炉烘烤，然后又开始用加了糖的蛋清打奶霜。

小伙计见状问她，“掌柜的，你?一直这么打，有事吗？”

康瑛却说，“晚点时候去西市上?运两桶牛乳来店里，蛋清奶霜总归没有真正的奶油味道好。”

终于在手臂酸痛得就要失去知觉之前，一盆蛋清打发成为了雪白细腻又蓬松的奶霜。

“哇！”众伙计纷纷上前围观赞叹，就连一旁忙着起锅装盘的陈师傅都忍不住暗中观察。

从炉子里取出模具倒扣起来，方方正正的蛋糕胚呈现在白瓷盘里，只是灶中太旺，蛋糕的表皮稍稍有些焦黄，但扑面而来的香气却是真实存在的。

康瑛将蛋糕胚切成三层，层与层之间抹上奶霜再层层叠上?，剩下的奶霜倒入油纸裹成圆锥状，顶头上?剪开一个小口，在伙计们的注视下，一朵朵奶油花在蛋糕的表层绽放开来。康瑛拿来之前就调得极为浓稠的红糖浆浇在半成品的表层之上?，最后再放上几颗红枸杞做点缀。

伙计们不断发出轻声赞叹，开口的却是一旁的陈师傅，“康小姐，下回制作时能否多做几块，我?也想品尝一口。”

康瑛拿出刀，笑嘻嘻地将一整块蛋糕横竖各切了三刀，九块古代版奶油小方这才制作完毕。

“这里有九块，外头客人只点了一块，其余的你?们分着吃了，待会?儿我再烤一份。”

陈师傅习惯了大盆大碗的，表示担忧，“可是一份这么小，客人能吃饱吗？”

康瑛，“因为餐后甜品就是不占肚子却能让肚子开心的存在啊！”

很快，再次出炉的第二批奶油小方被康瑛切成了更小的试吃规格，摆进盘子后亲自端出了后厨。

她将蛋糕递给跑堂伙计，“拿去店门口分享给路人吧，顺便还能招呼生意。”

回到余晔那桌，见他们已经吃到尾声，康瑛便走过去问余淑，奶油小方口感如?何。

余淑看也没看康瑛，自顾自说，“就那样吧，还没有街上?随便一家的绿豆糕核桃酥好吃。”

康瑛从桌上?那只被吃得一干二净的小瓷盘上?收回视线，心说就那样吧你还把盘子都给舔干净了，真是不浪费，却依旧保持客气的微笑同余晔闲聊不再搭理余淑。

余淑就是个口是心非的别扭女人，康瑛既然领教过何必继续自讨没趣，不如?回后厨再烤一份蛋糕来得快乐。

第三份奶油小方烤制的时候，康瑛叫伙计找来了一摞桑皮纸，这类纸张很厚实，类似于现代的硬壳纸。她埋起头认认真真开始叠纸盒，很快一个带有三乘三九格的方形纸盒成形，底下精心还铺上了一层油纸。

康瑛认认真真将蛋糕装进盒子，郑重地交给一个小伙计嘱咐说，“将这个送到闻道书院，亲手交给李是知李先生，盒子小心点拿。”

这第三份蛋糕，是为李是知送货上门而准备的，就当是下午茶了吧，康瑛美滋滋地想。

不知是门口蛋糕营销的效果还是很现实的到了饭点，傍晚店里生意开始有了起色，一波接一波的客人接踵而至，康瑛忙得晕头转向，直到打烊了才逮住了之前送蛋糕的小伙计。

康瑛问，“怎么样，李是知收下蛋糕说什么了？”

小伙计一脸紧张，“掌柜的，李先生没要......”

“什么？”

“我?到书院的时候正好遇上?李先生吃完午饭，他便让我?将蛋糕送了回来，还说，一定?要当面谢谢您的好意。”小伙计说完转转眼珠，指着后厨问康瑛，“蛋糕我?拿回来放后厨了，掌柜的，现在能吃一块吗？干了一晚上?活有点饿了......”

康瑛没理他，她现在气得不想说话。

李是知也太过分了。

作者有话要说：女主要开始投食了233