第335章 年末的烧烤

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“我们准备举办烧烤大会！”即将年终的时候，孙策把一众文武召集过来宣布这件事。

“烧烤大会？”众人都很是疑惑，怎么会想到在年底开烧烤大会？

“忙了一年，再说明年开春，就要有一场重要的仗要打。眼看到年底，难道不应该犒劳犒劳自己一下？”孙策笑吟吟的说道，“所以有什么比来一场烧烤大赛，更有意思的？”

“伯符，一般这种时候，都是来个诗会或者宴席什么的，烧烤的话……”周瑜出面。

不能说不好，只是感觉格调有些低。

尤其是烧烤的油烟，整个人都变得腻腻的很不舒服，回家之后少不得又要洗个头才行。

“我当然知道你们顾虑什么……”孙策颇有深意的看向众人，“所以烧烤大会选择的时间，会选择休沐日的前一天！这样大家烧烤完毕，正好赶上休沐日，可以好好休息！”

“慢着慢着！”张昭直接出面，“这样公务怎么办？”

“休沐日回来再继续做！”孙策一本正经的说道。

结果只是延期了啊？

众人在心里吐槽道，不过想想也是，年底的工作，不在年底完成的话，感觉不是很好。

正常来说，是不会把今年的工作，留到明年再做的。

“怎么办？”周瑜看向张昭。

“那也没办法……”张昭略做思考之后，‘为难’的说道，“难得大家兴致也挺高的。”

“只是这样还真没有格调啊……”周瑜不由得感慨。

“虽然说要格调，也有格调的烧烤方法。”张昭饶有兴致的说道，“只是这样的话就未免无趣许多，也罢，偶尔粗俗一下也不错。”

于是，事情就这样确定下来。

第二天清晨，众人就抵达吴郡的郊区，不过这次没有选择海边，而是选择相对空旷的山区。

这边已经临时修筑起来一个烧烤带，简单来说就是把植被清除，避免引火烧山。

旁边就是河流，取水很方便，临时搭设了两个灶台，需要的情况可以熬粥。

反正吃烧烤的时候，吃饭或者吃馒头感觉真的很不舒服，至少朱信是这样。

“话说回来，怎么感觉烤架就有好几种？”众人来到这里之后，周瑜左右看了看，然后主动吐槽起来。

她很确定，想要吐槽的不仅仅是她一个。

“铁板烤和炭烤不必说……”朱信穿着围裙出来，“这石头烤和铝箔纸烤都有准备。酒水也一应俱全，满足你各种烧烤的需要！”

“铁板烤和炭烤姑且还知道。”张昭也有些耐不住，出面询问，“这石头烤和铝箔纸烤是个什么烤法？”

“难道不应该询问，什么是铝箔纸吗？”张纮在旁边吐槽了句。

“在万事屋买到的，之前尝试询问过，结果发现这玩意居然真的有卖。”朱信说这句话的时候，心里其实也是在滴血。

这铝箔纸是用铝加工而成，可铝只能通过铝土电解制备。

其实烧烤用铝箔纸，毕竟锡纸的熔点只有231度，炭火的温度甚至可以高达700度。

真的用锡纸包裹食材区烤，那还不把锡纸给熔了？

相对来说，铝箔纸的熔点是660度，才适合烧烤。

锡具有防腐的特性，锡纸可以包裹食物用于防腐。但是要说拿来烤，那应该用的是铝箔纸，而不是锡纸。