第十一章 豆腐坊

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邱爸在家不太做饭，但是邱爸有个拿手菜，就是炸丸子，一般都是过年过节的时候，邱爸才会露一手，这一直是邱家年夜饭的一道重菜，上一世邱爸做了几十年都是一个味，特受家里俩孩子的喜欢。

而邱爸做的炸丸子里，其中一个重要的材料就是豆腐渣。

邱妈想了想，心里挺为难的，这个月粮本上的油可都打完了，现在家里还剩一斤多的豆油，要是炸了丸子，那肯定是不够用到月末的。

“老姑娘啊，这个月咱家没油了，咱今天不吃了行不，你要是想吃，等下个月，妈妈买了油后，就让爸爸给你炸一次，炸的多多的好不好。”邱妈哄着姑娘，这是她惯用的计量，一个月推一个月，直到过年的时候，才会兑现诺言。

家里有多少油邱叶当然知道，上午她翻厨房的时候就看见了，而且她知道就是下个月买油了，家里也炸不了丸子，除非是想下半个月都吃清水煮菜。

“不嘛，不嘛，我今天就要吃。没有油，就让爸爸做水煮丸子也行。”邱叶耍赖的说，但是看邱妈要变的脸色，赶紧改口，她可不想重生的第一天就挨老妈的揍，虽然老妈都是嘴上厉害，没动过手，但是她都重生了，还有什么事是一定的啊。

邱妈刚要立立眼睛，就听姑娘说不吃油炸的了，改吃水煮的了。水煮丸子没有油炸丸子好吃，看着姑娘可怜巴巴的，她也不忍心拒绝了，做水煮丸子也不费什么东西，孩子想吃就做吧。所以她从旁边拿来了个干净的盆子，从吊网中倒出了一些豆腐渣，准备留着下午拿回家做丸子用。

邱叶看他妈就倒了那么一点，有些着急，就在旁边喊，“妈妈，你把那些都给我吧，我和爸爸一起做。”

“拿这些就够了，拿多了回去吃不了也是浪费。”邱妈说完，也没在管姑娘，把剩下的豆腐渣都倒到了泔水桶里，拎到了门外面。

邱叶知道妈妈说的对，家里现在没有冰箱，豆腐渣再多也留不到明天，但是看着那些白白浪费的豆腐渣，心都要淌血了，这倒掉的可都是钱啊，就这么被猪吃掉了。

豆腐坊每天都有附近的农村人来这里要豆腐渣，回去喂猪，邱妈她们要这个东西也没用，所以每天都白白给人家了。

邱叶心疼过后又安慰自己，没事，今天就是回家做个试验，也不能拿出去卖，等明天，自己就从家里拿个大大的盆来，把所有的豆腐渣都拎回家去。

邱叶不记得自己才是8岁的孩子，就算长的不算矮，但是也拿不动那么多豆腐渣啊，所以她明天注定了还会再心痛的。

邱妈没管旁边苦瓜脸的姑娘，认为姑娘是眼睛大肚子小。她又开始接着收拾剩下的工具。

这个下午，邱叶就在旁边看着邱妈里面忙活，到了下午三点左右，豆腐坊就收拾好了，豆子也泡上了，邱妈就把大门一锁，领着姑娘溜溜达达的回家了。