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“那遍体施釉原理倒是不难。”刘三笑着答道。“哦？还请不吝赐教！”张岱多读“髡书”知道澳洲人对于原理一类的东西并不藏私但是具体做法往往避而不谈。当年一本《光学初论》只讲原理不讲工艺可把社中几位给吊的馋死最后不得不托人来广里寻购书中所说的各种镜只是还未有消息自己就南下了也不知他们是否得偿所愿了。不过就自己这段时间于市面上所见广里大约是没有的真要买只怕还是要去临高。
“所谓陶土本质上讲其实是石头末子。”刘三一开口就觉得心好累：跟张岱讲陶土的化学成分那必然是原始天尊讲道一个说天书一个听天书。
“放到窖中烧也就是把它烧化重新凝聚成型。釉彩也是如此本身是一些彩色的石头当然在高温环境下它会发生一些变化通常是还原反应――哦这个你不用在意反正就是物性发生了改变――因此釉彩本色与烧制后的颜色大多是不同的。”
张岱听了这段后非常无奈：他也知道肯定是物性有了变化那么关键就是那个什么反应了然而刘元老却是不愿意多说。这种不愿意不是怕泄露了秘密的那种不愿意反而是一种不耐烦的不愿意就好像在文会上某人提出了一些蒙学上就该掌握的问题其他人懒得搭理一般。张岱难得被归类为一个无知之人心中自是不快略点点头附和了一下继续听着刘三说话。
“但这不同釉料熔化的温度可不一样。”刘三说到这里又想起张岱可能没有温度概念便又解释了起来:“如果把水结冰的温度定为0度水烧开的温度定为100度那么有的釉彩可能要七八百度才熔化有的则要上千度才熔化。”
“水烧开了温度就不会再上升了么？”张岱突然问了一句。
刘三倒是被问住了――水温到了沸点开始汽化温度不再上升对他来说是个常识但如何证明？好像的确没看到过哪本书深入浅出的解释过。在古代没有温度计温度只有高低之分。难以确切的量化更没法解释了。但也不能当面就不解释了刘三很机智地立刻接口答道:“确实不再上升但原理解释起来很花时间咱们还说这釉彩的事。不同物质熔点不同日常里也不是看不到张先生随便找个铜匠银匠一问便知：锡铜铁三物放在同一个坩埚里烧必然是锡先化然后是铜最后是铁。”
锡比铜先化这张岱倒是知道点了点头不再打岔了。
“釉料也是如此你说的那个杯子我也知道内外两色嘛！肯定有一个是高温釉料一个是低温釉料先烧高温的再烧低温的自然不需要留芒口了。”刘三一口气把谜底揭了开来。
张岱听了心中细想：先烧一种色没涂料的地方就是支撑点再烧“低温釉料”那烧好的釉面就是支撑点。果然不需要芒口、支钉！只是要烧两次成本高了不少。他那个下马了的项目只烧一次成品率都那么低要烧两次的话只怕早就被家里停撤了。而且这刘元老道理说的够明白却还是和《光学初步》一样没什么鸟用：一窖起烧后如何控制温度？不同釉料的那个什么“熔点”又是多少？自己要是细问的话且不说这个澳洲人的杏林妙手懂不懂就算懂也不嫌麻烦地给自己说起来只怕自己也听不太懂。
“器物精妙一道澳宋果然甚之甚矣！”张岱恭维了一句。
终于等到这句了！刘三心中一喜立刻故意追问道:“先生莫非以为这不过是奇技淫巧与生民无益？”终于可以带进原先预备好的节奏了！
这句略微有些欲加之罪的问话把张岱弄得一楞不过细想一下这等技巧除了做些奢侈品好像确实与民生无益啊！难道还有什么说道？张岱倒是来了兴趣了！
“在下并无此意不过……愿闻其详！”(未完待续。)
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