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“毛血旺?那玩意哪都有吧?”孤狼有点不以为然,因为他是正宗的北方人,不喜欢吃辣,所以对于这些不太关注。
“哈哈哈。”陈浩然笑道:“雾都毛血旺是非常流行的小吃。”
“有什么不一样的?”看着陈浩然一脸期待的样子,孤狼也来了点兴趣。
“雾都毛血旺,是将鸭血、鸭胸肉、猪肚、猪心、火腿肠放炒锅内加泡辣椒,干辣椒会炒至香,加入少许鲜汤,然后放入牛油、香油等调料起锅后,盛入炒好做底用的辅料上即成。麻辣鲜香,汁浓味足。”陈浩然说着,嘴里都开始流口水了。
“真有那么好吃吗?怎么感觉都是辣椒?”一想到辣椒,孤狼嘴里开始冒辣水。
“必须的,传说毛血旺的名称来源于其创始人姓毛,因为经营不善倒闭了,但好吃的毛血旺却流传了下来,不知道他该高兴呢,还是该伤心,这让我想到那些生前不得志,死后被后人认同的诗人,他是不是也深有体会呢!雾都的毛血旺中一般添加的是鸭血、鸭肠、泥鳅、午餐肉、鸭肚、猪心、豆芽等,说着我的口水都流出来了。当然,吃毛血旺选择地点很重要,只有在磁器口才能吃到最正宗的毛血旺。”陈浩然说的自己胃口大开。
“怎么感觉这个毛血旺的创始人,跟梵高有点相似?”孤狼古怪道。
“哈哈,你不说,我还真没注意。”陈浩然说着,将的哥号,停在附近的停车场,然后扔给孤狼一个化妆盒。
“姓陈的,你有点大惊小怪了吧?先不说这里不一定又可疑的人,就算有,对方也一定认得我们,至于吗?”孤狼有点无语。
陈浩然一遍化妆,一边笑道:“相信我,这一次我们一定有收获。”
孤狼看着模样已经有了几分改变的陈浩然,突然想到了一种可能,“你该不会,有什么瞒着我吧?”
“当然没有。”陈浩然笑道。
“信你才怪。”孤狼说着,也开始化妆。
等两个人下车的时候,模样发生了不小的变化,就算是特别亲密的人,都不一定能把他们认出来。
陈浩然下车之后,直接往里面走。
刚走进一条小胡同,就闻到了一股让人食欲大开的辣香。
哪怕刚开始不以为然的孤狼,也不禁有了些期待。
一路走过,孤狼看到了好几家打着天下正宗极品雾都毛血旺招牌的饭店,有现代装修的,也有古色古香的,但是陈浩然都没有进去,一直往里面走,进了一家,看起来有点破旧,比路边摊好不了多少的小菜馆。
虽然常见走南闯北,孤狼也知道,想吃到正宗的小吃,那种高大上的饭店根本不行,除了好看之外,根本没有几分滋味,想要吃,只能找这种街尾小巷的铺面。
可是看到这个,相比其他几家饭店,有着天差地别的菜馆,心里有点鄙夷。
不过等他,跟着陈浩然走进去之后,才发现,这个小菜馆不简单。
先是扑面而来的辣香,特么的,让人不禁胃口大开,大大开的那种。
至于形容词,孤狼一时间,找不到了。
其次是摆设装潢,没有什么特别的,也不漂亮,甚至看着还很老旧,但是以他的眼力,自然一眼就看得出来,这个菜馆,绝对是传承了几十年,甚至好几代人的老铺子。
虽然比装潢,比不上其他几家,但是里面的摆设,还有那古代小二打扮的服务生,却有着其他几家店无法相比的底蕴在里面。
当然,最主要的是,这里人还真不少,他们来的比较早,才刚刚过十一点,可是现在,这铺子里面的桌子,就已经做了个差不多,只剩下那么两三张桌子。
看到这些,孤狼不禁惊讶地看了一眼陈浩然。
刚才这话也说了,从来没有来过雾都,可是特么的,这货怎么知道这种老店?
还一抓一个准?
特么的,这货绝对有什么瞒着自己。
陈浩然直接找了一张靠窗的方桌坐下,直接对着那小二招呼道:“两份毛血旺,一分少放辣。”
“好嘞,您等着。”那小二应了一声,就进了厨房。
只留下孤狼看着那长长的板凳,然后跟陈浩然大眼瞪小眼,“姓陈的,光吃毛血旺?还有,叫一份就行了吧?我看挺大份的。”
陈浩然横了孤狼一眼,道:“反正我只吃这个。要是你不愿意,你那份也归我,你自己另外点吃的。”
“……”这一下,孤狼更郁闷了。
这时候,旁边桌上一个光头哥们,善意的笑道:“哥们,你可别听他的。虽然这分量不小,但是饭量稍微大点的人,单独吃一份不成问题。”
“不会吧?”孤狼越发感觉到不简单了。
“嘿嘿,具体多好吃,多正宗,一会你自己尝。我只告诉你,在这家店,有个不成文的规矩,不挂你是谁,来了这,一人只能点一份,还有不送外卖,你要在外面吃,得自个来取。”那光头介绍这些的时候,有些得意,好像这店跟他们家开的似的。
“这家店,有背景?”孤狼不可思议道。
“背景?这倒不知道,估计也没有啥背景吧,否则也不会仅仅守着这么一家老店,从来没挪过窝,听我爷爷说,这里解放前,就卖这个,解放后,关了几十年,为啥,你懂。三十年前,才重新开张。”光头也是个话唠,孤狼就说了一句话,他就巴拉巴拉一大堆的全说了。
“一直开到现在?”孤狼。
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