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南叶取下一方已经熏好的腊肉,交给翠云,让她拿温水泡发开,再切成薄片,拿鸡汤慢慢煨烂,再加入黄酒去腥调味。她一面教,还不忘一面解释:“腊肉本身有异香,所以不宜放太多的调味品,不然反而是弄巧成拙。”

翠云用心地听着,一步一步按着她教的来,学的十分用心。

香秀和深冬在一旁偷看,发现翠云虽然在洗衣房里待了好几个月,但刀工并没有什么退步,各种调料的用量,也把握得十分精准,这心里头的滋味,就更加复杂了。也许这世上,真的有一种叫做天赋的东西,又或者,翠云虽然身在洗衣房,但一刻也未放弃过琢磨厨艺,寻求脱身的机会……

南叶很快把翠云教会,又问她道:“姜国府大小姐命你什么时候做菜?”

翠云道:“自然是越快越好。”

南叶点点头,道:“那行,我帮人帮到底,再给你一块腊肉,你自己做一遍,给姜国府大小姐送去罢。不过我提醒你,我们每天进临风阁时,都会有专人来检查,确认各种入口的食材和调味品,都是无毒无害的,如果你做的这道煨腊肉出了问题,那只能是你自己的原因,休要企图栽赃到我头上。”

“如果姜国府大小姐喜欢这道菜,那你就是我的救命恩人,我怎么可能害你?再说我还要指望这道菜讨姜国府大小姐喜欢呢,绝不会允许它出问题的。”翠云说得十分肯定。

南叶笑了笑,转头叫香秀:“拿竹竿,把火堆上头的腊肉再取一块下来。”

香秀百般不情愿,但还是照她的话做了。

翠云的底子还在,加之这道菜不难,没一会儿,就独立完成了一道煨腊肉,对南叶千恩万谢后,拎着食盒朝惬娴馆去了。

南叶坐回火堆前,火光忽上忽下,印得她的脸忽明忽暗,瞧不清是什么表情。香秀和深冬还沉浸在技不如翠云的自卑情绪之中,也不敢去问她,三人默默无语,屋中一片静寂。

不到两刻钟,葛云突然推门进来,道:“刚才那个脏兮兮的丫头,叫什么云来着,从正院回来,直接上西厨房去了,说是她做的那道煨腊肉,姜国府大小姐很喜欢,不但饶了她的手,而且让二夫人陪着,去求了大夫人,说这几天就让她,来负责她的饮食。”

嗬,翠云的结局,超出预期了呢,香秀和深冬对望一眼,再一起望向南叶,都不知该作如何反应。

南叶却是忽地站起身来,一字一句地问葛云:“姜国府大小姐饶过翠云了?还让她负责她在夔国府期间的饮食?”

那道菜,不就是她教的么,能讨姜国府大小姐的喜欢,不是很正常?难道她对自己的教学水平不自信了?葛云很诧异她的反应,道:“是,姜国府大小姐称翠云做的煨腊肉,正合她的口味,所以不但饶了她,还让她负责自己的饮食。”

南叶的唇边,露出一丝自嘲的冷笑来:“我就知道,她不是什么好东西,当初,就不该轻易放过她!”

翠云的确不是什么好东西,但南叶这时候说这种话,是不是太奇怪了?她到底明白什么了?或者说,翠云到底做了什么,突然就让她明白了?香秀和深冬都没瞧明白,皆是满头雾水。

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