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当初选择临水部落现在的位置建造房子,只是觉得这里地理位置好,背靠大山,旁边有河,另外两面是草树丰沛的平原。
现下看来,此处当真是风水宝地。
临水部落的周围有不少可以食用的野菜,当然,这些野菜当中的大部分都是青芜后来发现的。
林北跟着青芜,在一个地方几乎不用走很多路,就能采摘到不少的野菜。
好多野菜林北只吃过做熟之后的,生的时候什么样都没有见过,所以采摘的时候青芜总是在一边得意洋洋地给她介绍。
青芜怎么能不得意,这些菜她认识,可是林北不认识,林北都不认识啊。
林北把周围自己认识的野菜都采完,颠了颠柳条筐子,好像还能装一些,抬脚便要往前走。
“林北,这个也能吃。”这时候,青芜叫住林北。
“这个菜是我最近才发现的,可惜发现的晚了。它在天暖的时候会长两次,第一次好早之前就能吃,现在已经老了,我已经收集了种子。这个是第二次长出来的,还没有老。”青芜给林北解释。
林北也好奇地蹲下身子去瞧,长两次,就是一年长两茬的意思。这个时候天暖的时候远远比天寒的时候长,也就是夏天比冬天长一些,所以有菜长两茬林北也没觉得有多稀奇。
青芜用石镰把野菜割下来,放到自己的柳条筐子里。
这附近还有不少这种野菜,林北也用石镰割。
只石镰太沉重,她用了一会胳膊就酸疼起来,于是干脆收了石镰。用手去拧野菜。
拧到一棵野菜的时候,她不小心将野菜的根拔了出来,看到根,林北的眼睛豁然亮了起来。
这,这,这野菜竟然是萝卜缨子!
这萝卜缨子和后世的不大一样,兴许没有经过驯化。没有施肥。长得很瘦很小,若不是不小心把下面的萝卜拔出来,林北恐怕这辈子也不知道这野菜是萝卜缨子。
萝卜缨子确实可以吃。不过林北在现代的时候并没有吃过。老家挖萝卜的时候,也都会把萝卜缨子拉回家,最后都直接撒在猪圈里喂猪了。
这萝卜也不多大,大概只有她一个巴掌那么长。像胡萝卜那么细。
即便是这样,林北也觉得十分惊喜。
萝卜啊。即便是在现代,北方人过冬也少不得要储存些萝卜啊。
现在就开始挖萝卜,萝卜缨子腌咸菜,把萝卜储存起来。这样,他们岂不是又多了一样过冬的菜可以吃了。
这样想着,林北便把青芜以及附近几个在采摘野菜的人叫过来。对他们说道:“这个叫萝卜,它不仅上面的缨子可以吃。萝卜也是能吃的,而且,它很好储存,可以不用腌直接放起来就行。”
听她如此一说,大家都很高兴,纷纷散开采野菜挖萝卜。
只青芜懊恼地拍了拍脑袋,“林北,你说我以前怎么没想到采野菜的时候把野菜拔起来看看呢。若是这个萝卜能吃,兴许还有不少野菜长在地下的部分也能吃呢。兴许还有一些看着是草,上面的不能吃,其实拔出来,地下的能吃呢。”
青芜越说越来劲儿,恨不得现在就动手把周围的野草野菜都拔起来看一看。
其实林北也觉得她说的有道理。不过,事有轻重缓急,当务之急还是应该在落霜之前采摘更多的野菜,熬过天寒的时节才是。
林北把自己的意思和青芜说了,青芜倔强地选择个一个折中的办法,采野菜的时候,顺手拔野菜出来看一看,这样也不会耽误什么时间。
一上午的功夫,出来采摘野菜的人柳条筐子都装的满满登登。
回到部落之后,林北又重新分工,不能干重活的老人去河边清洗野菜,林北又留下几个手脚麻利的女人帮她腌咸菜,剩下的人下午继续去采野菜。
如此,他们忙活了三天。灶房、餐房甚至包括仓房的空地上摆满了装咸菜的陶罐。
这样不行,陶罐易碎,若是不小心碰碎了,那岂不是白腌了。而且,孩子们进进出出,绊在陶罐上也不好。
和阿芒她们商量过之后,林北觉得把大部分陶罐放进山洞里,一小部分放在仓房里。
这样做,主要是防止发生去年天寒的时候食物被偷走,部落便没有吃的这样的状况。
除了陶罐,还有萝卜,也要找地方储藏才行,就这样放在灶房或者是餐房里肯定不行,这样也没有办法长时间储存,最好的地方,是地窖。
林北记得以前老家几乎家家有地窖,需要储存的蔬菜都放在地窖里。随吃随取,能够储存一整个冬天。
既然想到了,林北便找到岩岫,把挖地窖的事情和他说了。
岩岫早前挖过深深浅浅,大大小小不少陷阱,虽然地窖比陷阱要深上许多,不过大致的挖法想来应该差不多,这件事也只有岩岫带人去做最合适。
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